南陽泓德家政金牌月嫂必修課

 

不能吃食物清單

 

偏冷性的果菜最好避免（特好是分娩后7～10天內的產婦），如冬瓜、椰子水、楊桃汁、西瓜（但夏天可以吃少量）、梨子（鴨梨）、山楂、檸檬、大白菜、橘子、桔子、柿子、草莓、芒果、腌黃瓜、哈密瓜、竹筍、白蘿卜、茄子、韭菜、大蒜，少吃苦瓜、枸杞菜、芹菜寒涼的菜肴。

 

刺激性飲料，如濃茶、咖啡，會影響睡眠及腸胃功能，亦對新生兒不利。

 

酸澀收斂食品，如烏梅、山楂、檸檬、橘、柑等，以免阻滯血行，不利于惡露排出。

 

過咸食品，過多的鹽分會導致浮腫。

 

麥乳精，麥乳精是以麥芽為原料生產的，含有麥芽糖和麥芽酚，而麥芽對回奶十分有效，會影響乳汁的分泌。

 

在夏季坐月子時可吃些適宜消暑的飲食，產婦出汗多、口渴時，可以食用西紅柿，也可吃適量的西瓜和水果消暑，不用盲目忌口，以避免產褥中暑。

 

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不能混吃的食物清單

 

海鮮與啤酒（有人喝啤酒能增加母乳分泌，有的不行）：海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。

 

雞蛋與豆漿降低蛋白質吸收：生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。

 

牛奶與巧克力易發生腹瀉：牛奶含豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發生腹瀉、頭發干枯等癥狀，影響生長發育。

 

土豆不宜燒牛肉：馬鈴薯燒牛肉，由于這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。

 

菠菜與豆腐易患結石癥：豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收，不僅影響人體吸收鈣質，而且還容易患結石癥。醫生建議，如果兩者能分開吃，營養吸收會比較好。

 

南陽金牌月嫂培訓公司；蘿卜與橘子（坐月最好不要吃橘子）易誘發甲狀腺腫大：蘿卜會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解后就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。